Vorspeisen
Suppen
Kartoffel-Karotten-Ingwer Suppe
Feine, sämige Suppe aus Kartoffeln und Karotten, mit Ingwer verfeinert. Eine Portion beinhaltet ca 350 Gramm.

Kürbissuppe
Vegane, herzhafte Kürbissuppe, getoppt mit aromatischen Kürbiskernöl. Eine Portion entspricht ca. 350 Gramm.

Salate
Winterlicher Blattsalat an Nüssen, Rosinen und Birnen mit Orangendressing
Winterlicher Blattsalat an Nüssen, Rosinen und Birnen mit Orangendressing. Eine Portion beinhaltet ca. 180 Gramm.

Weihnachtlicher Couscous-Salat mit Preiselbeeren, Walnüssen, Birnen und Rosinen
Weihnachtlicher Couscous-Salat mit Preiselbeeren, Walnüssen, Birnen und Rosinen. Eine Portion beinhaltet ca. 180 Gramm.

Hauptspeisen
Vegetarisch & Vegan
Pilzpolenta im Wirsingmantel mit Cranberry-Chutney
Cremige Polenta mit gebratenen Pilzen, in Wirsingblätter gewickelt und gebacken. Das Ganze wird mit einem süß-säuerlichen Cranberry-Chutney serviert. Eine Portion beinhaltet ca. 250 Gramm.

Grünkohl-Champignon-Lasagne
Deftige vegane Lasagne mit Grünkohl und Champignons, umhüllt von einer cremigen Béchamelsauce. Eine Portion beinhaltet ca. 300 Gramm.

Maronenwickel an Glühwein-Sauce
Vegane weihnachtliche Maronenwickel mit Gemüse gefüllt an Glühweinsauce - ohne Beilage. Eine Portion entspricht zwei Maronenwickel.

Fisch & Fleisch
Entenbraten mit Sauce, Klößen und Rotkohl
Weihnachtlicher Entenbraten mit Sauce, Klößen und Rotkohl. Eine Portion beinhaltet ca 600 Gramm

Dessert
Dessert
Bratapfel mit Vanillesauce im Glas (inkl. Löffel)
Bratapfel gefüllt mit Marzipan, Sultanas, Zimt und Mandeln, serviert mit veganer Vanillesauce. Eine Portion beinhaltet 1 Gläschen

Lebkuchenmousse mit Gewürzorangen
Lebkuchenmousse mit Gewürzorangen. Eine Portion beinhaltet ca. 150 Gramm.

Bestellübersicht
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