Vorspeisen
Salate
Asiatischer Glasnudelsalat
Veganer, asiatischer Salat mit Glasnudeln, Möhren, roter Paprika, Gurke und Frühlingszwiebeln, getoppt mit Erdnüssen und Goma Sesam-Dressing. Eine Portion beinhaltet ca. 180 Gramm.
Caesar Salad mit Hähnchenbrust
Klassischer Caesar Salad mit Hähnchenbruststreifen, Römersalat, Parmesan, Croutons und Caesar-Dressing. Eine Portion beinhaltet ca. 180 Gramm.
Coleslaw - amerikanischer Krautsalat
Amerikanischer Krautsalat mit fein geschnittenen Weißkohl und Karotten, abgerundet durch eine cremige Mayonnaise-Vinaigrette. Eine Portion beinhaltet ca. 180 Gramm.
Couscous-Salat mit Tomaten, Minze und Kokosjoghurt Dip
Veganer, orientalisch-gewürzter Couscous-Salat mit knackigen Tomaten und frischer Minze, dazu ein veganer Kokosjoghurt Dip abgeschmeckt mit Zitrone, Minze, Koriander sowie Salz und Pfeffer. Eine Portion beinhaltet ca. 180 Gramm.
Gemischter Gartensalat
Frischer grüner Salat mit Gemüse der Saison, serviert mit Balsamico Dressing. Eine Portion beinhaltet ca. 120 Gramm.
Griechischer Bauernsalat
Rustikaler, griechischer Bauernsalat mit Tomaten, Gurken, roten Zwiebeln, Oliven und Feta, abgerundet durch ein Dressing aus Olivenöl, Oregano sowie Salz und Pfeffer. Eine Portion beinhaltet ca. 180 Gramm.
Gurkensalat mit Schmand
Gurkensalat mit Dressing aus frischem Schmand und Dill. Eine Portion beinhaltet ca. 120 Gramm.
Hähnchen-Curry-Salat
Hähnchen-Curry Salat mit süßen Ananasstücken und Selleriewürfeln in einer fruchtigen Mayo-Chutney Sauce. Eine Portion beinhaltet ca. 180 Gramm.
Italienischer Pastasalat
Pennenudeln mit Mozzarella, Oliven und mediterranen Kräutern an einem herzhaften Pesto-Olivenöl Dressing. Eine Portion beinhaltet ca. 180 Gramm.
Kartoffelsalat
Kartoffelsalat mit Essiggurke, verschiedenen Kräutern und Essig-Öl Dressing. Eine Portion beinhaltet ca 180 Gramm
Rote-Beete-Salat mit Feta
Power-Salat mit Rote Beete, Feta und Walnusskernen, abgerundet durch ein Dressing aus Olivenöl, Honig, Senf und Gewürzen. Eine Portion beinhaltet ca. 180 Gramm.
Rucola-Salat mit Sonnenblumenkernen
Frischer Rucola Salat mit gerösteten Sonnenblumenkernen, Kirschtomaten und Balsamico Dressing. Eine Portion beinhaltet ca 120 Gramm
Veganer Caesar Salad
Vegane Version des klassischen Caesar Salad mit veganen Hähnchenstreifen, knackigen Römersalat, veganer Hartkäse-Alternative, knusprigen Croutons und cremigen, veganen Caesar-Dressing. Eine Portion beinhaltet ca. 180 Gramm.
Veganer griechischer Bauernsalat
Veganer, griechischer Bauernsalat mit Tomaten, Gurken, roten Zwiebeln, Oliven und veganen Hirtenkäse, abgerundet durch ein Dressing aus Olivenöl, Oregano sowie Salz und Pfeffer. Eine Portion beinhaltet ca. 180 Gramm.
Kalte Platten
Antipastiplatte
Eingelegte Antipasti mit Zucchini, Aubergine, Feta, Cocktailtomaten, Oliven und getrockneten Tomaten. Eine Portion beinhaltet ca 120 Gramm
Gefüllte Eier
Halbe Eier gefüllt mit Mayonnaise, Sahnemeerrettich und Schnittlauch. Eine Portion beinhaltet 4 halbe Eier
Gemischte Wurstplatte
Gemischte Auswahl von Hähnchen- und Rinderwurst-Aufschnitt mit Butter und Cornichons angerichtet. Eine Portion beinhaltet 7-10 Scheiben.
Tomate-Mozzarella-Platte
Feiner Mozzarella und Tomatenscheiben mit Pesto und Basilikum auf einer Platte angerichtet. Eine Portion beinhaltet ca 150 Gramm
Rote-Beete-Carpaccio mit Feta und Walnüssen
Rote Beete, Feta und Walnusskerne auf einer Platte angerichtet, abgerundet durch ein Dressing aus Olivenöl, Honig, Senf und Gewürzen. Eine Portion beinhaltet ca. 180 Gramm.
Hauptspeisen
Vegetarisch & Vegan
Veganes Schnitzel mit Bratkartoffeln
Gebackene vegane Schnitzel mit feiner Panade, dazu Bratkartoffeln als Beilage. Eine Portion beinhaltet ca 300 Gramm
Gemüsepfanne mit Rosmarinkartoffeln
Frische gebratene Paprika, Karotten, Grüne Bohnen und Zucchini fein gewürzt mit Rosmarinkartoffeln als Beilage. Eine Portion beinhaltet ca 350 Gramm
Veganes Champignon Grecque mit Tofu und Reis
Griechische Champignonpfanne mit Tofu und roten Zwiebeln in Tomatensauce, serviert mit Reis. Eine Portion entspricht ca 350 Gramm.
Veganes Blumenkohl Tikka Masala
Die vegane Interpretation des klassischen Tikka Masala mit zarten Blumenkohlröschen in einer cremigen, würzigen Tomatensoße mit typisch indischen Gewürzen, serviert mit duftendem Basmatireis. Eine Portion entspricht ca. 350 Gramm.
Vegane Sate Spieße mit Erdnusssauce, Reis und asiatischem Rohkostsalat
Vegane Sate Spieße mit Erdnusssauce, serviert mit einem Salat nach asiatischer Art aus Paprika, Salatgurke, Karotten, Sojasprossen und Kohl, garniert mit Koriander. Dazu Reis als Beilage. Eine Portion beinhaltet 2 Spieße und Beilage, insgesamt ca. 350 Gramm.
Rucola Farfalle
Vegane Farfalle-Nudeln mit frischem Rucola-Pesto, Champignons, roten Zwiebeln und Rucola. Eine Portion beinhaltet ca. 350 Gramm.
Vegane Pasta Bolognese
Traditionell italienische Pasta mit veganer Bolognese Sauce. Eine Portion beinhaltet ca 350g.
Veganes Hot Dog-Paket
Veganer Hot Dog mit veganem Würstchen, Gewürzgurken, Röstzwiebeln, Senf und Ketchup in fluffigen Hot Dog-Brötchen. Eine Portion beinhaltet 1 Hot Dog.
Vegetarisches Geschnetzeltes mit Champignon-Rahm-Soße & Penne
Vegetarisches Geschnetzeltes in einer Champignon-Rahm-Soße mit Zwiebeln und Gewürzen, serviert mit Penne-Nudeln. Eine Portion beinhaltet ca 300 Gramm
Vegetarisch gefüllte Paprika mit Käse überbacken und Reis
Paprika mit vegetarischer Gemüsefüllung und Käse überbacken mit Reis serviert. Eine Portion beinhaltet ca 350 Gramm
Große vegetarische Halloumi-Grillspieße mit buntem Gemüse und Cranberry-Couscous-Salat
Gemischte Gemüsespieße mit Grillkäse und Cranberry-Couscous-Salat mit Joghurtdressing. Eine Portion beinhaltet 3 Spieße und eine Portion Cranberry-Couscous samt Dressing
Vegetarische Lasagne
Deftige Lasagne mit Gemüse und Tomaten-Balsamicosauce. Mit würzigem Käse überbacken. Eine Portion beinhaltet ca 250 Gramm
Falafel mit Couscous-Tomaten-Salat
Knusprige Falafel serviert mit Joghurt. Dazu Couscous-Tomaten-Salat mit Minze verfeinert. Eine Portion beinhaltet ca 300 Gramm
Vegetarische Pasta an Mangold mit Tomaten-Rotwein Sauce
Pennenudeln an Mangold in herzhafter Tomaten-Rotweinsoße mit frischem Basilikum. Eine Portion beinhaltet ca 350 Gramm
Vegetarische Käsespätzle mit Röstzwiebeln
Vegetarische Käsespätzle mit Röstzwiebeln. Eine Portion beinhaltet ca 200 Gramm
Fisch & Fleisch
Hähnchen-Roulade mit Makkaroni
Hähnchen-Roulade serviert mit Gemüse. Fein gewürzt mit Basilikum und Knoblauch, dazu kurze Makkaroni als Beilage. Eine Portion beinhaltet ca 350 Gramm
Champignonpfanne mit Hähnchen in Tomatensauce und Reis
Köstliche Champignonpfanne mit saftigen Hähnchenbrustwürfeln und roten Zwiebeln, alles umhüllt von einer aromatischen Tomatensauce, serviert mit Reis. Eine Portion entspricht ca. 350 Gramm.
Hähnchen-Saté-Spieße mit Erdnuss-Sauce und asiatischem Rohkostsalat
Hähnchenspieße mit Erdnusssoße, serviert mit einer Gemüse- und Reisbeilage, garniert mit Koriander. Eine Portion beinhaltet 3 Spieße und Beilage, insgesamt ca 350 Gramm
Hähnchenbrustfilet mit Limetten-Senf-Sauce
Hähnchenbrustfilet serviert auf feiner Senfsoße mit einem Spritzer Limette, dazu Reis als Beilage. Eine Portion beinhaltet ca 300 Gramm
Hähnchengeschnetzeltes mit Champignon-Rahmsauce und Penne
Saftige Stücken Hähnchenbrust in fein gewürzter Champinion-Rahmsauce. Dazu Penne Nudeln als Beilage. Eine Portion beinhaltet ca 300 Gramm
Paella mit Hähnchen und Gemüse
Paella serviert mit gebratenem Hähnchenbrustfilet, Hähnchenschenkeln, Grüne Bohnen, Oliven und Paprika. Eine Portion beinhaltet ca 350 Gramm
Indisches Chicken Tikka Masala
Zartes, mariniertes Hühnerfleisch in einer cremigen, würzigen Tomatensoße mit typisch indischen Gewürzen, serviert mit duftendem Basmatireis. Eine Portion entspricht ca. 350 Gramm.
Putenbrust mit Curry-Rahmsauce
Putenbrust in einer fruchtigen Curry-Rahmsauce. Dazu Reis als Beilage. Eine Portion beinhaltet ca 300 Gramm
Putenschnitzel mit Bratkartoffeln
Gebackene Putenschnitzel mit feiner Panade, dazu Bratkartoffeln als Beilage. Eine Portion beinhaltet ca 350 Gramm
Geflügel Hot Dog-Paket
DIY Hot Dog Station, inklusive Geflügel-Würstchen, Hot Dog-Brötchen Gewürzgurken, Rotkohl, Röstzwiebeln, Senf, und Ketchup. Eine Portion beinhaltet 1 Hot Dog.
Rindergulasch mit Spätzle
Traditionelles Rindergulasch in Rotwein geköchelt mit Spätzle als Beilage. Eine Portion beinhaltet ca 300 Gramm
Pasta Bolognese
Traditionell italienische Pasta mit Rindfleisch Bolognese Sauce. Hartkäseflocken separat. Eine Portion beinhaltet ca 350g
Dessert
Dessert
Cookies
Cookies mit einer perfekten Mischung aus butterartiger Leckerei und Chocolate Chip, die den ultimativen Genuss für Eure süßen Gelüste bieten. Eine Portion beinhaltet 2 Stück.
Klassisches Tiramisu im Gläschen (inkl. Löffel)
Klassisches Tiramisu mit Mascarpone und Espresso Biskuit. Eine Portion beinhaltet 1 Gläschen
Mousse au Chocolat im Gläschen (inkl. Löffel)
Luftig und locker geschlagenes Schokoladen Mousse. Eine Portion beinhaltet 1 Gläschen
Mascarponecreme mit Himbeeren im Gläschen (inkl. Löffel)
Süße Italienische Frischkäse-Creme mit Himbeeren. Eine Portion beinhaltet 1 Gläschen
Vegane Kokos-Puddingcreme mit Himbeeren im Gläschen (inkl. Löffel)
Ein leckeres, veganes Dessert aus cremigem Kokosnusspudding mit natürlicher Süße und saftigen reifen Himbeeren in einem Glas. Eine Portion beinhaltet 1 Gläschen
Obstsalat im Gläschen (inkl. Gäbelchen)
Frischer Obstsalat aus saisonalem Obst im Glas. Eine Portion beinhaltet 1 Gläschen.
Obstplatte
Frisches Obst der Saison dekorativ auf einer Platte angerichtet. Eine Portion beinhaltet ca 150 Gramm
Apfelstrudel mit Vanillesauce
Apfelstrudel mit Puderzucker bedeckt und Vanillesauce. Eine Portion beinhaltet 1 Scheibe.
Mini-Muffins
Kleine Schoko- und Vanille-Muffins mit und ohne Sahneglasur. Eine Portion beinhaltet 1 Mini-Muffin.
Mini-Brownie
Schokoladig-saftiger, veganer Mini-Brownie. Eine Portion beinhaltet ca. 3 Mini-Brownies.
Mini-Schoko-Donut
Donut aus weichem Hefeteig mit Schokoglasur. Eine Portion beinhaltet ca. 3 Schoko-Donuts.
Bananenbrot
Veganes Bananenbrot mit Nussstückchen. Eine Portion beinhaltet 1 Scheibe.
Finger Food
Häppchen & Fingerfood
Blätterteigtaschen mit Spinatfüllung
Kleine Blätterteigtaschen gefüllt mit Spinat und/oder Fetakäse. Eine Portion beinhaltet 1 Stück.
Vegane Brezeln
Leckere Brezeln nach bayrischer Art mit grobem Salz. Eine Portion beinhaltet 1 Stück.
Brotkorb mit Butter
Unser Brotkorb mit einer Auswahl an verschiedenen Brotsorten. Dazu gibt es Butter zum Bestreichen. Eine Portion besteht aus einer Scheibe Baguette, einem Mehrkornbrötchen und einem Weizenbrötchen.
Veganer Brotkorb mit veganer Butter
Unser Brotkorb mit einer Auswahl an verschiedenen veganen Brotsorten. Dazu gibt es vegane Butter zum Bestreichen. Eine Portion besteht aus einer Scheibe Baguette, einem Mehrkornbrötchen und einem Weizenbrötchen.
Bruschetta Tomate-Basilikum
Frisches Bruschetta aus Tomaten, Basilikum, Knoblauch, Zwiebeln und Olivenöl auf bzw. Ciabattabrot. Eine Portion beinhaltet eine Scheibe.
Canapé mit Deli Pastrami
Canapé mit Sahne-Meerrettich bestrichen und Rinder-Pastrami belegt. Eine Portion entspricht einem Canapé.
Canapés mit Räucherlachs
Canapé belegt mit Räucherlachs und Sahnemeerrettich. Eine Portion beinhaltet 1 Canapé.
Chicken Nuggets mit Dip
Kleine frittierte Häppchen aus paniertem Hähnchenfleisch, serviert mit würzigen Asia Dip. Eine Portion beinhaltet ca. 3 Stück.
Vegane Nuggets mit Dip
Kleine frittierte Häppchen aus veganen Nuggets mit Asia Dipp. Eine Portion beinhaltet 3 Nuggets
Rinderfrikadellen-Spieß mit Salsa-Dip
Kleine Fleischbällchen aus Rinder-Hackfleisch mit Paprika am Spieß, dazu Salsa-Dip. Eine Portion beinhaltet 1 Spieß.
Garnelenspieß
Leckerer Spieß mit Garnelen und Ananas. Eine Portion entspricht 1 Spieß.
Gebratene Rinderhackbällchen
Kleine Fleischbällchen aus Rinder-Hackfleisch, dazu Salsa-Dip. Eine Portion beinhaltet ca. 3 Hackbällchen.
Hähnchenspieß mit Ananas
Gebratenes Hähnchenbrustfilet mit frischer Ananas am Spieß. Eine Portion beinhaltet 1 Spieß.
Halbe Bagel mit Frischkäse
Halbe Bagel vegetarisch belegt mit Frischkäse, Salat, Tomate und Gurke. Eine Portion beinhaltet einen halben Bagel
Halbe Brötchen mit Käse
Halbe Brötchen belegt mit Gouda-Käse und Lollo-Salat, verfeinert mit Feigensenf. Eine Portion beinhaltet 1 halbes Brötchen.
Halbe Brötchen mit Rindersalami
Halbe Brötchen belegt mit Rindersalami-Aufschitt und Lollo-Salat, mit Essiggurke verfeinert. Eine Portion beinhaltet 1 halbes Brötchen.
Halbe Brötchen mit Tomate-Mozzarella
Halbe Brötchen belegt mit Tomaten- und Mozzarellascheiben, mit Pesto und Basilikum garniert. Eine Portion beinhaltet 1 halbes Brötchen.
Halber Wrap mit getrockneten Tomaten
Tortilla Wrap gefüllt mit getrockneten Tomaten, Salat, Paprika, frischer Tomate, Gurke und Frischkäse. Eine Portion beinhaltet einen halben Wrap.
Halber Wrap mit Hähnchen
Tortilla Wrap gefüllt mit Hähnchenfleisch, Salat, Paprika, Tomate, Gurke und Frischkäse. Eine Portion beinhaltet einen halben Wrap.
Halber Wrap mit Thunfisch
Tortilla Wrap gefüllt mit Thunfisch, Salat, Tomate, Paprika, Gurke und Frischkäse. Eine Portion beinhaltet einen halben Wrap.
Halber veganer Wrap mit veganen Nuggets
Halber Tortilla Wrap gefüllt mit veganen Nuggets angerichtet mit Salat, Paprika, Tomate, Gurke und Hummus. Eine Portion beinhaltet einen halben Wrap.
Käsespieße
Käsespieße mit jungem Gouda, jeweils mit Traube oder Olive. Eine Portion beinhaltet 3 Spieße.
Mini-Cheeseburger (Rind)
Kleine Mini-Cheeseburger mit Rinderhack-Fleischpatty und Käse. Eine Portion beinhaltet 1 Burger
Mini-Spinat-Quiche
Hausgemachte Mini-Spinat-Quiche nach französischer Art. Eine Portion entspricht einer Mini-Quiche.
Veganer Mini-Cheeseburger
Kleine Mini-Cheeseburger mit veganem Burger Patty, veganem Käse. Eine Portion beinhaltet 1 Burger
Panierte Mini-Hähnchenschnitzel
Frittierte Mini-Schnitzel aus Hähnchenfleisch in knuspriger Panade. Eine Portion beinhaltet 2 Stück.
Obstspieße
Frisches Obst der Saison auf handlichen Spießen. Eine Portion beinhaltet 2 Spieße.
Antipasti Sandwich
Toast-Sandwich mit veganer Streichcreme und gegrilltem Antipastigemüse. Eine Portion besteht aus 2 halben Sandwiches.
Chicken-Mayo Sandwich
Toast-Sandwich mit saftigen, zart-gewürzten Hähnchen, cremiger Mayo und frischen Salat. Eine Portion besteht aus 2 halben Sandwiches.
Antipasti Ciabatta
Getoastetes Ciabatta mit veganer Streichcreme und gegrilltem Antipastigemüse. Eine Portion besteht aus einem Sandwich.
Chicken-Mayo Ciabatta
Getoastetes Ciabatta mit saftigen, zart-gewürzten Hähnchen, cremiger Mayo und frischen Salat. Eine Portion besteht aus einem Sandwich.
Tomate-Mozzarella Spieße
Kleine Mozzarellabällchen und Cherrytomaten am Spieß mit frischem Basilikum. Eine Portion beinhaltet 2 Spieße.
Vegetarische Halloumi-Grillspieße mit buntem Gemüse
Vegetarische Halloumi-Grillspieße mit buntem Gemüse und Joghurt-Dip. Eine Portion besteht aus zwei kleinen Spießen
Vegetarische Brotzeit-Stulle
Vegetarische Stulle aus 2 Scheiben Mehrkornbrot, belegt mit cremig-würzigen Obazda, frischen Lollo-Bionda-Salat, knackigen Radieschen-Scheiben und knusprigen Röstzwiebeln. Eine Portion beinhaltet 2 halbe Stullen.
Vegane Garten-Stulle
Vegane Stulle aus 2 Scheiben Mehrkornbrot, belegt mit cremiger Avocado, erfrischenden Limettensaft, saftiger Tomate, würzigen Hummus und pikanter Gartenkresse. Eine Portion beinhaltet 2 halbe Stullen.
Feinschmecker-Stulle mit Pastrami
Leckere Stulle aus 2 Scheiben Mehrkornbrot, belegt mit herzhafter Pastrami, cremigen Frischkäse, erfrischenden Gurken und würzigen Senf. Eine Portion beinhaltet 2 halbe Stullen.
Vegane belegte Laugenstange
Leckeres Laugenstangen-Sandwich mit veganem Gemüse-Brotaufstrich, Tomate und Lollo-Bionda-Salat. Eine Portion beinhaltet 1 Stück.
Belegte Laugenstange mit Käse
Leckeres Laugenstangen-Sandwich mit Butter, Gouda-Käse, Tomate und Lollo-Bionda-Salat. Eine Portion beinhaltet 1 Stück.
Belegte Laugenstange mit Rindersalami
Leckeres Laugenstangen-Sandwich mit Butter, Rindersalami, Tomate und Lollo-Bionda-Salat. Eine Portion beinhaltet 1 Stück.
Getränke
Softdrinks
Coca Cola 0,2l x 24
Preis inklusive 5,10 € Pfand
Coca Cola 1,0l x 12
Preis inklusive 3,30 € Pfand
Coca Cola light 0,2l x 24
Preis inklusive 5,10 € Pfand
Coca Cola light 1,0l x 12
Preis inklusive 3,30 € Pfand
Coca cola zero 0,2l x 24
Preis inklusive 5,10 € Pfand
Coca Cola zero 1,0l x 12
Preis inklusive 3,30 € Pfand
Fanta 0,2l x 24
Preis inklusive 5,10 € Pfand
Fanta 1,0l x 12
Preis inklusive 3,30 € Pfand
Sprite 1,0l x 12
Preis inklusive 3,30 € Pfand
ViO BIO Apfelschorle 0,3l x 24
49,90 € (inkl. 5,10 € Pfand)
ViO Schorle Rhabarber 0,3l x 24
49,90 € (inkl. 5,10 € Pfand)
Limos, Schorlen und Säfte
Orangensaft 0,2l x 12
Preis inklusive 3,30 € Pfand. Mehrweg-Glasflaschen.
Apfelsaft 0,2l x 12
Preis inklusive 3,30 € Pfand. Mehrweg-Glasflaschen.
Orangensaft 1,0l x 6
Preis inklusive 2,40 € Pfand. Mehrweg-Glasflaschen.
Apfelsaft 1,0l x 6
Preis inklusive 2,40 € Pfand. Mehrweg-Glasflaschen.
Bio-Limo Zitrone 0,3l x 24
Preis inklusive 5,10 € Pfand. Mehrweg-Glasflaschen.
Bio-Limo Orange 0,3l x 24
Preis inklusive 5,10 € Pfand. Mehrweg-Glasflaschen.
Bio-Limo Zitrone 0,5l x 18
Preis inklusive 4,50 € Pfand. Einweg-Flaschen.
Bio-Limo Orange 0,5l x 18
Preis inklusive 4,50 € Pfand. Einweg-Flaschen.
Hausgemachter Eistee (in Glaskaraffe)
Hausgemachter Eistee mit aromatischem Tee und fruchtiger Note, serviert in einer Glaskaraffe. Eine Portion entspricht einer Karaffe Eistee (1 Liter).
Wasser
Regionales Wasser (Still) 0,25l x 24
Preis inklusive 5,10 € Pfand. Mehrweg-Glasflaschen.
Regionales Wasser (Still) 0,75l x 12
Preis inklusive 3,30 € Pfand. Mehrweg-Glasflaschen.
Regionales Wasser (Medium) 0,25l x 24
Preis inklusive 5,10 € Pfand. Mehrweg-Glasflaschen.
Regionales Wasser (Medium) 0,75l x 12
Preis inklusive 3,30 € Pfand. Mehrweg-Glasflaschen.
Heißgetränke
Kaffee 3,0l Pumpkanne (inkl. Rührstäbchen, veganer und Kuhmilch, Zucker & Süßstoff)
3-Liter Pumpkanne gefüllt mit frischem Kaffee für etwa 15 Tassen, inklusive Rührstäbchen, veganer und Kuhmilch, Zucker & Süßstoff.