Wat is finger food?
Zoals de Engelse naam suggereert, is finger food een kleine snack die zonder bestek met je vingers kan worden gegeten. Finger food is praktisch en kan worden gebruikt als cateringoplossing voor al uw evenementen - of het nu een bedrijfsevenement is, zoals uw bedrijfsfeest, een conferentie, een jubileumfeest of voor een privéfeest zoals uw verjaardag, bruiloft of doop. Of het nu gaat om klassieke spiesjes, wraps, groentestokken met dip of mini-hamburgers, wij bieden u een gevarieerde selectie. Onze heerlijke handgemaakte finger food specialiteiten zijn ideaal voor diegenen die tussendoor honger hebben. Heeft u speciale verzoeken? Neem contact met ons op! We maken graag uw menu op basis van uw individuele behoeften.
Welke gelegenheden past fingerfood aan?
Het leuke van fingerfood is dat het bij bijna elk evenement past. Finger food-catering is vooral populair omdat het praktisch en flexibel is. Fingerfood-catering is ideaal voor de volgende gelegenheden:
Bedrijfsfeest
Presentatie
Receptie
Team lunch
Team Evenement
Zomer Feest
Kerstmis
Prijsuitreiking
Grote groepen
Verjaardag
Tentoonstelling
Gala
Open dag
Vrijgezellenfeest
Baby Shower
Doping
en nog veel meer.
Welke finger food is geschikt voor welke gelegenheid?
Het mooie van finger food is dat het zo veelzijdig is en met veel dingen kan worden gecombineerd. Met finger food maak je de juiste keuze voor je evenement. Culinair zijn er geen grenzen aan deze heerlijke hapjes. We raden u echter aan om de selectie van uw voorgerechten aan te passen aan het tijdstip van uw evenement. 'S Ochtends zijn groenten- en fruitspiesjes en hapjes met brood uitstekend, voor lunch raden we warme en hartige hapjes aan. Als uw evenement echter 's avonds plaatsvindt, raden wij u een warm / koud hapjesbuffet aan. Het seizoen moet ook worden opgenomen in de selectie van uw variaties. In de zomer gaan lichte variaties met veel verse sla, seizoensfruit en groenten goed, in de winter kunt u uw finger food buffet vullen met pittige en hartige hapjes.
Hoeveel hapjes moeten per gast worden gepland?
Dat hangt ervan af of u uw finger food buffet als voorgerecht of hoofdgerecht, snack of dessert plant. Als u uw gasten finger food als voorgerecht wilt aanbieden, raden wij een hoeveelheid van 4-5 delen aan. Als uw hoofdgerecht uit heerlijke snacks bestaat, wordt u goed geadviseerd met 5-7 porties per persoon. Bij desserts kunt u 2-3 variaties voor elke gast opnemen. Als je finger food buffet tussendoor een heerlijke snack is, moet je 5-7 porties per persoon plannen.
Wilt u uw heerlijke finger food buffet voor voorgerechten, hoofdgerechten en desserts? Plan dan 11-15 lekkernijen voor elke gast.
Het leuke van finger food is dat je veel verschillende smaken kunt proberen. De meesten van hen zijn niet vies van het proeven van ongebruikelijke creaties, tenminste. Zelfs als het je smaakpapillen niet raakt, duurt het experiment slechts een hap. Stel daarom uw finger food buffet op verschillende manieren samen.
Finger food voor uw zakelijke evenement
Uw selectie van fingerfood-specialiteiten moet gebaseerd zijn op het type evenement. Canapés gaan goed samen met uw elegante receptie met champagne, en wraps, sandwiches en mini-hamburgers zijn een goede keuze voor uw teamlunch. Voor uw avondevenement moet uw buffet warme hapjes bevatten die uw gasten zullen vullen. Een extra broodmand wordt ook aanbevolen. Let bij het kiezen van uw fingerfood-onderdelen op een uitgebalanceerde variëteit, zodat er voor elke gast iets is wat betreft smaak. Een uitgebalanceerde mix van zoete en hartige producten, evenals vis, vlees en vegetarische opties ronden uw menu perfect af.
Plant u een zakelijke catering en verwacht u veganistische of vegetarische gasten? Sommige van uw gasten hebben allergieën? Neem contact met ons op - we stellen graag een individueel aanbod samen op basis van uw wensen en behoeften. We voorzien u graag van catering waar uw gasten dol op zijn. Bij het verwerken van ons verse voedsel, besteden we altijd aandacht aan topkwaliteit.