Spanferkel mit Beilage
Spanferkel (zum selbst schneiden)
Spanferkel (fertig angeschnitten)
Spanferkel (fertig angeschnitten) mit Grillgemüse
Vorgeschnittenes, servierfertiges Spanferkel serviert mit knackfrischem Grillgemüse
Vorspeisen
Salate
Kartoffelsalat
Kartoffelsalat mit Essiggurke, verschiedenen Kräutern und Essig-Öl Dressing Eine Portion beinhaltet ca 160g
Gemischter Gartensalat
Frischer grüner Salat mit Tomaten, Gurke und verschiedenem Gemüse der Saison, mit Balsamico Dressing Eine Portion beinhaltet ca 120g
Gurkensalat mit Schmand
Gurkensalat mit Dressing aus frischem Schmand und Dill Eine Portion beinhaltet ca 160g
Italienischer Pastasalat
Pennenudeln mit Mozzarella, Oliven und mediterranen Kräutern an einem herzhaften Pesto-Olivenöl Dressing Eine Portion beinhaltet ca 160g
Rucola-Salat mit Sonnenblumenkernen
Frischer Rucola Salat mit gerösteten Sonnenblumenkernen, Kirschtomaten und Balsamico Dressing Eine Portion beinhaltet ca 110g
Kalte Platten
Gefüllte Eier
Halbe Eier gefüllt mit Mayonnaise und Sahnemeerrettich Eine Portion beinhaltet 2 halbe Eier.
Melonenschiffchen mit Serrano-Schinken
Honigmelone umwickelt mit Serrano-Schinken Eine Portion beinhaltet 2 Stück
Tomate-Mozzarella-Platte
Feiner Mozzarella mit Tomatenscheiben und Basilikum auf einer Platte angerichtet Eine Portion beinhaltet ca 150g
Antipastiplatte
Eingelegte Antipasti mit Zucchini, Aubergine, Feta, Cocktailtomaten, Oliven und getrockneten Tomaten.
Gemischte Käseplatte
Eine Auswahl verschiedener Käsesorten, dazu Baguette, Feigensenf und Weintrauben. Eine Portion beinhaltet ca 75g.
Gemischte Wurstplatte
Gemischte Auswahl von Wurst-Aufschnitt Eine Portion beinhaltet 7 Scheiben
Räucherlachs mit Sahnemeerrettich
Feiner Räucherlachs mit Sahnemeerrettich, verfeinert mit Dill Eine Portion beinhaltet ca 90g
Spargel-Schinken-Röllchen
Hausgemachte Schinken-Röllchen gefüllt mit kleinen Spargelstangen, dazu Mayonaise Eine Portion beinhaltet 1 Röllchen
Vitello Tonnato
Dünn geschnittenes Kalbfleisch mit Thunfisch-Kapern Sauce Eine Portion beinhaltet ca 80g
Häppchen & Fingerfood
Blätterteigtaschen mit Spinatfüllung
Kleine Blätterteigtaschen gefüllt mit Spinat und Frischkäse Eine Portion beinhaltet 1 Stück
Mini-Cheeseburger
Kleine Mini-Cheeseburger mit Rinderhack-Fleischpatty, Tomaten und Zwiebeln sowie Burgersauce Eine Portion beinhaltet 1 Burger
Brezeln
Leckere Brezeln nach bayrischer Art mit grobem Salz Eine Portion beinhaltet 1 Stück
Bruschetta Tomate-Basilikum
Frisches Bruschetta aus Tomaten, Basilikum, Knoblauch, Zwiebeln und Olivenöl auf Baguettebrot Eine Portion beinhaltet 1 halbes Brötchen
Chicken Nuggets mit Dip
Kleine frittierte Häppchen aus paniertem Hähnchenfleisch mit Asia Dipp Eine Portion beinhaltet ca 3 Stück
Datteln im Speckmantel
Datteln umhüllt mit Schinken, kross angebraten Eine Portion beinhaltet ca 3 Stück
Brotkorb mit Butter
Brotkorb mit verschiedenen Brotsorten inkl. Butter Eine Portion besteht aus 2 Scheiben Brot und 2 Brötchen.
Gemüsesticks mit Dip
Verschiedene Gemüsesticks von Sellerie, Karotten, Paprika und Gurken, dazu Kräuter-Schmand-Dip Eine Portion beinhaltet 8 Sticks + 30g Dipp
Hackfleischbällchen
Kleine Fleischbällchen aus gemischtem Hackfleisch, dazu Salsa-Dip Eine Portion beinhaltet ca 3 Hackbällchen
Mini-Schnitzel Platte
Leckere Schweine Mini-Schnitzel in knuspriger Panade
Canapés & Belegte Brötchen
Hauptspeisen
Vegetarisch & Vegan
Vegetarische Lasagne
Deftige Lasagne mit Paprika, Karotten, Mais, Zucchini und Tomaten-Balsamicosauce. Mit würzigem Käse überbacken. Eine Portion beinhaltet ca 300g.
Falafel mit Couscous-Tomaten-Salat
Knusprige Falafel serviert mit Joghurt. Dazu Couscous-Tomaten-Salat mit Minze verfeinert. Eine Portion beinhaltet ca 8 Falafel plus Beilage.
Gemüsepfanne mit Rosmarinkartöffelchen
Frische gebratene Paprika, Karotten, Grüne Bohnen und Zucchini fein gewürzt mit Rosmarinkartoffeln als Beilage. Eine Portion beinhaltet ca 350g.
Kartoffel-Karotten-Ingwer Suppe
Feine, sämige Suppe aus Kartoffeln und Karotten, mit Ingwer verfeinert Eine Portion beinhaltet ca 375g
Vegane Rucola Farfalle
Vegane Farfalle-Nudeln mit frischem Rucola-Pesto, Champignons, roten Zwiebeln und Rucola Eine Portion beinhaltet ca 300g.
Vegetarisch gefüllte Paprika mit Käse überbacken
Paprika mit vegetarischer Gemüsefüllung und Käse überbacken mit Reis serviert Eine Portion beinhaltet 2 Stück
Große Vegetarische Grillspieße mit buntem Gemüse
Gemischte Gemüsespieße mit Grillkäse Eine Portion beinhaltet 3 Spieße
Vegetarische Pasta mit Tomaten-Rotwein-Soße
Pennenudeln mit Zucchini, Paprika, Tomaten, Mais und Basilikum in Tomaten-Rotweinsoße
Fisch & Fleisch
Schweinemedaillons mit Champignon-Rahmsoße
Schweinemedaillons serviert in einer Champignon-Rahmsauce mit Spätzle als Beilage. Eine Portion beinhaltet ca 3 Medaillons und 80g Spätzle.
Gratinierte Schweineschnitzel
Zart gebratenes Schweineschnitzel mit Käse überbacken, serviert mit Kartoffelecken Eine Portion beinhaltet 2 Schnitzel und 200 Gramm Kartoffelecken
Hackbraten in dunkler Soße
Saftiger Hackbraten nach klassischer Hausmannsart serviert mit Salzkartoffeln Eine Portion beinhaltet 2 Scheiben Braten und 200 Gramm Salzkartoffeln
Hähnchen-Roulade mit Makkaroni
Hähnchen-Roulade serviert mit Gemüse. Fein gewürzt mit Basilikum und Knoblauch, dazu kurze Makkaroni als Beilage. Eine Portion beinhaltet ca 3 Scheiben und 75g Makkaroni.
Hähnchen-Saté-Spieße mit Erdnuss-Soße
Hähnchenspieße mit Erdnusssoße, serviert mit einer Gemüsebeilage, garniert mit Koriander. Dazu Reis als Beilage. Eine Portion beinhaltet ca 3 Spieße, 120g Gemüse und 60g Reis.
Hähnchenbrustfilets mit Limetten-Senf-Soße
Hähnchenbrustfilet serviert auf feiner Senfsoße mit einem Spritzer Limette, dazu Reis als Beilage. Eine Portion beinhaltet 1 Filet plus Beilage.
Hähnchengeschnetzeltes mit Champignon-Rahm-Soße & Penne
Saftige Stücken Hähnchenbrust in fein gewürzter Champinion-Rahmsauce. Dazu Penne Nudeln als Beilage. Eine Portion beinhaltet ca 150g Geschnetzeltes plus Beilage.
Kartoffelgratin mit Bohnen im Speckmantel
Herzhaftes Kartoffelgratin serviert mit knackfrischen Bohnen in einem bruzzeligen Speckmantel. Eine Portion beinhaltet ca 180g Gratin plus 3 Bündel Bohnen.
Kasslerbraten mit Sauerkraut
Klassischer Kasslerbraten serviert mit Sauerkraut. Dazu Bratkartoffeln als Beilage. Eine Portion beinhaltet ca 3 Scheiben, 200g Sauerkraut und 180g Bratkartoffeln.
Lachsfilet mit Gemüse & Reis
Fein angebratenes Lachsfilet mit buntem Gemüse, dazu Reis als Beilage. Eine Portion beinhaltet ca 2 kleine Filets plus Gemüse und Beilage.
Paella "Valenciana" mit Hähnchen und Gemüse
Paella serviert mit gebratenem Hähnchenbrustfilet, Hähnchenschenkeln, Grüne Bohnen, Oliven und Paprika Eine Portion beinhaltet min 1 Teil vom Hähnchen und 80g Paella Reis.
Putenbrust mit Curry-Rahm-Soße
Knusprige Falafel serviert mit Joghurt. Dazu Couscous-Tomaten-Salat mit Minze verfeinert. Eine Portion beinhaltet ca 8 Falafel plus Beilage.
Rinderbraten mit kräftiger Bratensoße
Rinderbraten serviert an kräftiger Bratensauce mit Rosmarinkartoffeln als Beilage. Eine Portion beinhaltet ca 3 Scheiben Braten und 200g Kartoffeln.
Schnitzel Wiener Art
Gebackene Schweineschnitzel mit feiner Panade, dazu Bratkartoffeln mit Speck als Beilage. Eine Portion beinhaltet 1 Schnitzel und Beilage.
Schweine-Krustenbraten mit Klößen
Schweinekrustenbraten serviert in schmackhafter Biersauce mit Klößen als Beilage. Eine Portion beinhaltet 2 Scheiben Krustenbraten und 2 Klöße.
Spareribs mit Wedges und Barbecue-Soße
Deftige Rippchen in Barbecue-Soße, dazu würzige Kartoffelecken mit Sour Cream zum Dippen als Beilage. Eine Portion beinhaltet ca 300g Rippchen plus Beilage.
Spargel mit Kochschinken, Kartoffeln & Sauce Hollandaise
Klassischer weißer Spargel serviert mit Kochschinken und Sauce Hollandaise. Dazu Salzkartoffeln als Beilage. Eine Portion beinhaltet ca 6 Stangen Spargel, 3 Scheiben Kochschinken und 180g Kartoffeln.
Traditionelles Rindergulasch
Traditionelles Rindergulasch in Rotwein geköchelt, däftig gewürzt mit Zwiebeln und Knoblauch. Dazu Spätzle als Beilage. Eine Portion beinhaltet ca 400g.
Dessert
Dessert
Klassisches Tiramisu
Klassisches Tiramisu mit Mascarpone und Esspresso Biskuit Eine Portion beinhaltet ca 100g
Obstplatte
Frisches Obst der Saison dekorativ auf einer Platte angerichtet. Eine Portion beinhaltet ca 150g
Mousse au Chocolat
Luftig und locker geschlagenes Schokoladen Mousse Eine Portion beinhaltet ca 80g
Mascarponecreme mit Himbeeren
Süße Italienische Frischkäse-Creme mit Himbeeren Eine Portion beinhaltet ca 100g
Obstsalat
Aus frischem Obst der Saison
Gemischte Käseplatte
Eine Auswahl verschiedener Käsesorten, dazu Baguette, Feigensenf und Weintrauben. Eine Portion beinhaltet ca 75g.
Finger Food
Häppchen & Fingerfood
Bruschetta Tomate-Basilikum
Frisches Bruschetta aus Tomaten, Basilikum, Knoblauch, Zwiebeln und Olivenöl auf Baguettebrot Eine Portion beinhaltet 1 halbes Brötchen
Chicken Nuggets mit Dip
Kleine frittierte Häppchen aus paniertem Hähnchenfleisch mit Asia Dipp Eine Portion beinhaltet ca 3 Stück
Hackfleischbällchen
Kleine Fleischbällchen aus gemischtem Hackfleisch, dazu Salsa-Dip Eine Portion beinhaltet ca 3 Hackbällchen
Mini-Cheeseburger
Kleine Mini-Cheeseburger mit Rinderhack-Fleischpatty, Tomaten und Zwiebeln sowie Burgersauce Eine Portion beinhaltet 1 Burger
Brotkorb mit Butter
Brotkorb mit verschiedenen Brotsorten inkl. Butter Eine Portion besteht aus 2 Scheiben Brot und 2 Brötchen.
Brezeln
Leckere Brezeln nach bayrischer Art mit grobem Salz Eine Portion beinhaltet 1 Stück
Gemüsesticks mit Dip
Verschiedene Gemüsesticks von Sellerie, Karotten, Paprika und Gurken, dazu Kräuter-Schmand-Dip Eine Portion beinhaltet 8 Sticks + 30g Dipp
Canapés & Belegte Brötchen
Dessert
Cheesecake
Klassisches Tiramisu
Klassisches Tiramisu mit Mascarpone und Esspresso Biskuit Eine Portion beinhaltet ca 100g
Obstplatte
Frisches Obst der Saison dekorativ auf einer Platte angerichtet. Eine Portion beinhaltet ca 150g
Obstsalat
Aus frischem Obst der Saison
Mascarponecreme mit Himbeeren
Süße Italienische Frischkäse-Creme mit Himbeeren Eine Portion beinhaltet ca 100g
Mousse au Chocolat
Luftig und locker geschlagenes Schokoladen Mousse Eine Portion beinhaltet ca 80g
Für Kids
Getränke
Alkoholfreie Getränke
Coca Cola 1,0l
Coca Cola 0.2
Coca Cola light 1,0l
Coca Cola light 0.2
Coca Cola zero 1,0l
1,0l Flasche Coca-Cola zero. Preis inkl. € 0,15 Pfand.
Coca Cola zero 0,2l
0,2l Flasche Coca-Cola zero. Preis inkl. € 0,15 Pfand.
Fanta 1,0l
Fanta 0,2l
Sprite 1,0l
Coca Cola 0,2l im 24er-Kasten
inkl. 5,10€ Pfand.
Coca Cola 1,0l im 12er-Kasten
inkl. 3,30€ Pfand.
Coca Cola light 0,2l x 24
inkl. 5,10€ Pfand.
Coca Cola light 1,0l x 12
inkl. 3,30€ Pfand.
Coca cola zero 0,2l x 24
inkl. 5,10€ Pfand.
Coca Cola zero 1,0l x 12
inkl. 3,30€ Pfand.
Fanta 0,2l x 24
inkl. 5,10€ Pfand.
Fanta 1,0l x 12
inkl. 3,30€ Pfand.
Sprite 1,0l x 12
inkl. 3,30€ Pfand.
ViO BIO Apfelschorle 0,3l x 24
inkl. 5,10€ Pfand.
ViO BIO Limo Lemon 0,3l x 24
inkl. 5,10€ Pfand.
ViO BIO Limo Orange 0,3l x 24
inkl. 5,10€ Pfand.
ViO BIO Limo Orange 0,5l x 18
inkl. 4,50€ Pfand.
ViO BIO Limo Zitrone-Limette 0,5l x 18
inkl. 4,50€ Pfand.
ViO Schorle Rhabarber 0,3l x 24
inkl. 5,10€ Pfand.
Zubehör
Geschirr & Besteck
Teller & Besteck Set
Geschirr & Besteck passend zu den ausgewählten Speisen liefern wir hochwertige Teller, Schüsseln, Gabel, Messer und Löffel in ausreichender Menge.
Dessertbesteck
Standard Dessertbesteck-Set, bestehend aus Dessertgabel und / oder Löffel - basierend auf Bestellung. Vermietung, inkl. Reinigungskosten
Dessert-Teller
Kleine Teller, Standardgröße. Vermietung, inkl. Reinigungskosten
Hauptspeisen-Teller
Große Teller, Standardgröße. Vermietung, inkl. Reinigungskosten
Suppenschüssel
Suppenteller, Standardgröße. Vermietung, inkl. Reinigungskosten
Besteck
Standard Besteck-Set, bestehend aus Messer, Gabel und / oder Löffel - basierend auf Bestellung. Vermietung, inkl. Reinigungskosten
Kaffeegedeck
Enthält Kaffeetasse, Untertasse und Teelöffel
Papierservietten (10 Stück)
Papierservietten im 10er-Pack
Gläser
Bierglas
Sektglas
Wasserglas
Weinglas
Tische & Co.
Büffettisch
Büffettisch zum Anrichten, excl. Tischdecke. Vermietung, inkl. Reinigungskosten
Stehtisch
Stehtisch, exkl. Tischdecke, empfohlen für Gäste mit Getränken und Fingerfood. Vermietung, inkl. Reinigungskosten
Tischdecke
Tischdecke, entsprechend der ausgewählten Tischgröße. Vermietung, inkl. Reinigungskosten
Bierzeltgarnitur
Bierzeltgarnitur bestehend aus einem Biertisch 220x50cm und zwei dazu passenden Bänken
Personal
Service Personal
1 Service-Kraft zu 34,90 € pro Stunde. Mindestdauer 4 Stunden pro Service-Kraft. Sollten mehrere Service-Kräfte gewünscht sein, dies bitte im nächsten Schritt unter "Besondere Wünsche" angeben.
Bestellübersicht
[[ currentSection.totalSelectedItems ]] von [[ currentSection.minimumRequired ]] Speisen ausgewählt.